菱形片怎么切

2025-03-18 01:53:42

1、用一根黄瓜和一个胡萝卜为例,切菱形片,这两种食材生活中常配菜用。

菱形片怎么切

2、先把黄瓜切成小段,小段的长度决定切成薄片的长度,通常黄瓜段的长度越长,切出来的菱形片越长。

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3、拿起其中一段,切面朝上,用刀垂直切薄片。

菱形片怎么切
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4、切出来的薄片就成菱形了。

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5、胡萝卜的切法和黄瓜一样。

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6、炒菜的时候,菱形片可以稍厚些,做围边或摆盘的时候稍薄些。

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