怎么简单的做剪鱼面?
1、准备面粉150g,加水70g-75g,加盐1-1.5g,揉成团,不粘,盖上保鲜膜,醒10分钟,揉匀;
2、醒来后,将卷心菜洗净,切碎或切片;
3、切适量的肉,用少许盐和少许玉米淀粉均匀抓匀,切大蒜和葱(忘了拍打,下次再加??)
4、如上图所示:1。准备醒酒面。锅里的水烧患束锍瓜开后,关小火,左手拿面团,右手拿剪刀,在面团旁边的锅里切面团,边切边用勺子搅拌;(因为两只手都在动,上面没有照片)3。面团切唁赋獭狍好后,把火调大,让小鱼面在锅里迅速煮沸,直到全部煮熟后浮在水面上,4;
5、一。把锅洗干净,倒入一碗左右的冷水,把水烧开,放入一个鸡蛋里煮。将卷心菜倒入汤中一起煮,然后放入蒜粉。挹掷秦把把肉末倒进汤匙里,用筷子一点一点地撒进汤里。将适量猪油、盐、鸡精、生酱油、麻油放入第一道菜制作的小鱼面碗中;
6、一碗美味健康的鱼粉就好了。
7、发送鱼表面的动态图片??
8、对于不喜欢吃蔬菜的小朋友,也可以用各种蔬菜打汁弄鱼面,如上图所示??用胡萝卜加点水打汁 面粉弄的胡萝卜剪鱼面;
9、鸡蛋鱼粉
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