凉拌豆角丝的做法
1、将土豆洗赶紧,切丝,焯水,然后过凉水,待用。
2、将豆角洗干净,切丝,焯水,然后过凉水待用。
3、将蒜辣椒,洋葱切碎,花椒准备好,姜切片,待用。
4、等油开了,依次放入姜,蒜辣椒洋葱爆炒出香味。
5、等配料炒好以后,倒入拌好的豆角丝上边。
6、等油放好了,放入醋,盐搅拌均匀即可。
7、等拌好了,就可以盛入盘子享用了。
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