银耳莲子羹的制作步骤
1、准备好材料:银耳1朵、莲子50克、枸杞10克、冰糖30克。
2、银耳最好提前泡发好。(泡4-5个小时最佳!)
3、泡发好的银耳撕成小块,重新用水冲洗一下。
4、将撕好的银耳小块和清洗干净的莲子放入苏泊尔鲜呼吸压力锅内。
5、加入适量的清水。
6、苏泊尔鲜呼吸压力锅选择“豆类煲汤”功能。
7、电压力锅排完压力显示“绿灯”的时候就可以打开锅盖了。
8、打开锅盖,加入冰糖和枸杞,利用锅里的余热将冰糖熔化即可出锅食用。
9、银耳莲子羹成品图。
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