电饭煲面包的做法
1、准备材料,面粉200克,酵母粉2克,白糖15克,打1个鸡蛋加入面粉里搅拌,加入温牛奶,缓慢倒入,搅拌到成絮状就开始揉面。ps:牛奶100克,是估计的,边倒边搅拌。
2、揉成光滑面团,放热水上醒发40分钟
3、卷成这样的小团,底部沾蜂蜜,放入电饭锅二次醒发20分钟
4、这是二次醒发好的,刷上蜂蜜,刷上蛋液,撒点儿芝麻,按电饭煲蛋糕键
5、电饭煲时间到了以后,过五分钟打开
6、这是底面
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