在家也能制作的生日蛋糕
1、搅打使糖融化。
2、搅打成乳化状态，可以手打，或手持电动打蛋器低速，打到无可见漂浮油粒。
3、加40克玉米油，继续搅打。
4、分离5个鸡蛋的蛋黄和蛋清。
5、蛋黄牛奶玉米油打成这样的蛋黄糊就差不多了。
6、低筋粉过筛，分三次筛入蛋黄糊。
7、出锅。
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1、搅打使糖融化。
2、搅打成乳化状态，可以手打，或手持电动打蛋器低速，打到无可见漂浮油粒。
3、加40克玉米油，继续搅打。
4、分离5个鸡蛋的蛋黄和蛋清。
5、蛋黄牛奶玉米油打成这样的蛋黄糊就差不多了。
6、低筋粉过筛，分三次筛入蛋黄糊。
7、出锅。