海鱼的家常做法
1、准备好海鱼,豆腐,姜片,葱花,香菜。豆腐切成块。
2、锅内倒入橄榄油,放入姜片爆香,捞出姜片
3、将海鱼放入锅内,转小火煎成金黄色,再把姜片放进去
4、加入开水转成大火煮开放入豆腐一起煮,数分钟后打开锅盖放入胡椒粉,关火。
5、放入葱花,香菜。装盘
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