藕带虾球的做法

2025-03-24 19:23:36

1、藕带洗净控干水

藕带虾球的做法

2、然后藕带改刀,切薄款滚刀块! 处理藕带同时,青虾仁去冰控水加料酒白胡椒粉生抽淀粉入味!

藕带虾球的做法

3、葱姜切丝,藕带改刀切好!

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4、油锅下姜末,把入味好的虾仁入锅翻炒,定型变色后出锅备用。

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5、从新锅加少许油,姜末葱花爆锅后放入藕带,放少许盐、鸡精,翻锅后淋一点点生抽

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6、加入虾仁翻炒均匀,再放入切丝的螺丝椒,出锅!虾仁Q弹,藕带细嫩,非常鲜美!

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