美味淮山烧鸡翅
1、一,将淮山药洗净,浸泡一夜,去皮切薄片;小白菜用盐、水煮熟,沥水装盘,鸡翅洗净;姜切片,葱切段。
2、二,锅置火上,加油烧热,下入鸡翅略煎,加料酒,淮山药,白糖炒至变色。
3、三,锅中加入姜片,葱段,盐,高汤烧熟,将鸡翅盛入小白菜盘中间即可。
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1、一,将淮山药洗净,浸泡一夜,去皮切薄片;小白菜用盐、水煮熟,沥水装盘,鸡翅洗净;姜切片,葱切段。
2、二,锅置火上,加油烧热,下入鸡翅略煎,加料酒,淮山药,白糖炒至变色。
3、三,锅中加入姜片,葱段,盐,高汤烧熟,将鸡翅盛入小白菜盘中间即可。