生机饮食——鲜虾冬瓜汤
1、冬瓜洗净,去瓤、挖球;虾去虾线,开背,料酒腌制;银耳、莲子、百合泡发备用。
2、香菇加水,煮沸之后改小火煮1小时即成高汤。
3、在福库电饭煲中放入高汤,加入银耳、莲子、百合、料酒、葱、姜煮10分钟,放入虾、冬瓜。待冬瓜透明后,放入盐调味即可。
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1、冬瓜洗净,去瓤、挖球;虾去虾线,开背,料酒腌制;银耳、莲子、百合泡发备用。
2、香菇加水,煮沸之后改小火煮1小时即成高汤。
3、在福库电饭煲中放入高汤,加入银耳、莲子、百合、料酒、葱、姜煮10分钟,放入虾、冬瓜。待冬瓜透明后,放入盐调味即可。