玉米冬瓜香菇炖排骨
1、排骨洗净放入凉水中，大火烧开，去血沫，用开水冲洗两遍沥水备用。
2、冬瓜切块，玉米切段，香菇提前泡发，葱切段，姜切片备用。
3、把排骨、玉米、枸杞、葱段、姜片放入锅中，加清水没过排骨大火烧开，转小火炖40分钟。
4、再加入香菇、枸杞、冬瓜、盐、中火炖8分钟，加入鸡粉、胡椒粉、香油，盛碗可食。
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1、排骨洗净放入凉水中，大火烧开，去血沫，用开水冲洗两遍沥水备用。
2、冬瓜切块，玉米切段，香菇提前泡发，葱切段，姜切片备用。
3、把排骨、玉米、枸杞、葱段、姜片放入锅中，加清水没过排骨大火烧开，转小火炖40分钟。
4、再加入香菇、枸杞、冬瓜、盐、中火炖8分钟，加入鸡粉、胡椒粉、香油，盛碗可食。