鱼露蒸鲈鱼是如何做的怎么做好吃
1、杀好的鲈鱼水里冲洗干净
2、放在案板上
3、切成块状,如图所示
4、装入盘中
5、淋上料酒
6、淋上鱼露
7、翻一下面,让鱼肉充分吸收鱼露,并腌制一会
8、切一些姜丝和葱段备用
9、再把鱼肉摆个造型,撒上姜丝
10、锅里水烧开,把盘子放进锅里
11、盖上盖子,大火蒸7、8分钟
12、关火放少许鸡精,撒上葱段
13、鲜美无比,肉质细嫩.....😋🤤
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