鱼露蒸鲈鱼是如何做的怎么做好吃

2025-04-05 17:36:10

1、杀好的鲈鱼水里冲洗干净

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2、放在案板上

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3、切成块状,如图所示

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4、装入盘中

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5、淋上料酒

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6、淋上鱼露

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7、翻一下面,让鱼肉充分吸收鱼露,并腌制一会

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8、切一些姜丝和葱段备用

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9、再把鱼肉摆个造型,撒上姜丝

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10、锅里水烧开,把盘子放进锅里

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11、盖上盖子,大火蒸7、8分钟

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12、关火放少许鸡精,撒上葱段

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13、鲜美无比,肉质细嫩.....😋🤤

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