家庭自制儿时美味鱼皮豆（日本豆虎皮豆）

1、所有的辅料都是适量的，根据自己的口味来。喜欢咸点儿的多加点儿盐。喜欢甜的多加点儿糖，喜欢鲜的多加些海鲜酱油，喜欢口味重点儿的多加些五香粉。个人喜欢鲜的就多加了些海鲜的酱油，感觉更贴进儿时的鱼皮豆的味道。将花生除外的所有食材加入盆中加入适量的清水搅拌成团后，揉成面团。

2、面团醒发十分钟后，搓成长长条状备用。

3、用手揪出能包住花生米大小的面剂，包入花生米，不喜欢带皮衣的可以将花生米的皮衣去掉。稍僚敉视个人认为花生皮衣营养价值很难得就连皮衣一起吃了。

4、挨个挨个的包入花生米，搓成小团子，放入无水的容器中等待下锅。

5、放入适量的植物油，油温不要过高，慢火下入小团子，不可以急火，小团子漂起变色后，可以捞出控油。

6、凉后盛盘，可以开动了。

7、味道不错，鲜鲜的总算满足了自己的一个小小的愿望。大家喜欢就一起动手来做吧，很简单的哟。