凉拌鸡胗

2025-04-26 07:06:12

1、鸡胗洗净切片,冷水下锅加姜片和葱结,两勺料酒,焯水15分钟撇去浮沫捞出放入香菜

凉拌鸡胗

2、碗中放入葱花、辣椒面,蒜末、小米辣碎、青椒碎,锅烧热油倒入激发出香味

3、加小半勺鸡精、小半勺盐、两勺生抽、一勺陈醋、一勺蚝油,拌匀即可

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