祖传土罐炖羊排

2025-04-22 10:04:17

1、准备新鲜羊排2千克洗净切段备用

2、热锅烧油放入干辣椒姜花椒大火翻炒直到变色

3、土豆切块垫底再放入炒好的羊排剩余的油一块倒入再用小碗盖住小碗里倒入水再用面粉来密封小盆放盐一千克把罐子放在小盆放在火炉上炖盐盆的作用受热均匀不会爆炸

4、炖3小时舌尖美味出炉

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