简单又美味的鸡丝炒茭白的做法

2025-03-18 06:14:21

1、准备食材,茭白、青红椒洗净,切一小块鸡胸肉备用。

简单又美味的鸡丝炒茭白的做法

2、茭白切片,辣椒和鸡肉切成丝。

简单又美味的鸡丝炒茭白的做法

3、鸡胸肉比较柴,直接炒口感比较差,一勺老抽、两勺生抽、两勺料酒、一勺生粉稍微抓几下,腌制十分钟。

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4、起锅烧油,我放了一点猪油也放了植物油,混合油炒起来更香哦(✪▽✪)倒入鸡丝翻炒,加一点点盐入味。

简单又美味的鸡丝炒茭白的做法

5、倒入茭白炒呀炒,炒匀加适量盐生抽,可以加少量水继续翻炒。

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6、茭白快熟的时候倒入辣椒再稍微炒一两分钟就可以出锅啦。

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7、装在一个红盘子里,色彩鲜艳、食欲大开呀。

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