如何凭标识来辨认酒
1、 一是葡萄酒的名称或牌子。可以是酒企的名称或产区的名称。
2、 二是原产国及产区。如果是进口葡萄酒,则可以通过原产国知道此酒来自新世界还是旧世界葡萄酒国家;通过产区,则可以大致清楚此酒的口感。
3、 三是原料。此项告知我们此酒是何种葡萄品种酿造而成。
4、 四是年份。指的是葡萄原料收获的年份,而不是葡萄酒灌装年份。
5、 五是生产商。即生产该葡萄酒的酒厂或企业。如果是进口葡萄酒,一般还会标注经销商及其地址、电话、网址。
6、 六是产品类型。即此酒为干红、甜红、干白或桃红等。
7、 七是酒精度。一般说来,葡萄酒的酒精度在8%-15%。
8、 八是保质期。大多数葡萄酒的保质期为10年左右。
9、 九是净含量。大多数葡萄酒净含量为750ml。
10、 十是储存条件。很多背标还向消费者提供此瓶葡萄酒应该避光、阴凉环境卧放等储藏建议。
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