1、鸡爪子、鸡翅(个人喜欢鸡爪子,孩子喜欢吃鸡翅,其实鸡块也可以)剁好,焯水;大虾开背去虾线
2、把除大虾以外的所有材料放到炒锅内加水开炖即可(也可以炒锅热油把材料放进去炒香再炖)我觉得不炒也很香;炖40分钟后加盐
3、鸡爪子和鸡翅炖软后加大虾再炖10分钟即可
4、腊八蒜大虾完成,装盘!