荠菜虾仁猪肉馄饨的做法
1、虾仁5秒速度5打碎
2、香菇速度5,5秒打碎
3、葱姜水:葱15克,大葱15克,八角三演左腙宾粒,花椒一小勺加入100ml开水放凉 五花肉一斤搅碎,过滤葱姜水,少量多次边搅拌边加入肉馅,生抽一猹少裥睢勺蚝油一勺胡椒粉3克,加入搅拌,盐5克,鸡精5克,食用油40克,葱花适量,3分钟速度3一半肉一半荠菜先搅拌,荠菜里撒一圈盐,都搅拌好冰箱里冷藏2小时
4、一包得安馄饨皮可以包一百多个馄饨呢!
5、吃不完可以冷冻
6、这样一盒子一盒子的好放冰柜里冻起来送人都好
7、汤馄饨加点猪油紫菜虾皮鲜香的来
8、夏天直接吃冷馄饨也很赞!女儿非常爱吃~
9、多余的馅料可以塞面筋或者包百叶
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