如何制作发面千层饼

2025-04-05 21:13:21

1、首先在面粉里加入盐,酵母,水,搅拌成棉絮,再揉成光滑的面团,再温暖处发酵1小时。

如何制作发面千层饼

2、然后在面粉里加盐,菠菜分,酵母,水,和成光滑的面团。

如何制作发面千层饼

3、最后在碗里放入面粉和椒盐,起锅烧油,油热倒入碗中,把发好的面团揉至排气,切小块擀成圆形刷上油酥,撒上芝麻包裹住,煎至两面金黄即可。

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