无油烤饼怎么做

2025-03-29 20:09:44

1、酵母用温牛奶化开,加入剩下的所有材料揉成比较柔软的面团,静置10分钟。

无油烤饼怎么做

2、像搓衣服一样搓着揉面

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3、整形成长条状,平均分成12份

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4、把每一个小面剂像图中那样多揉一会,揉光滑最后整形成饼状

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5、用毛刷蘸水抹一下,撒点白芝麻用擀面杖擀紧一些,在盖上保鲜膜静置20分钟左右

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6、饼长胖了好多,放入预热好的电饼铛中小火烙4 ,5分钟左右

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7、金黄色出炉,饼内组织细腻蓬松暄软,凉了都不硬。可以用刀把饼切开,夹肉夹菜,一切自己喜欢的都行非常棒

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