怎么做椒盐脆皮鸡翅
1、鸡翅划上几刀方便入味，加入蒜末、生抽、老抽、陈醋、盐、糖黑胡椒碎抓匀腌制一夜。
2、腌好后裹一层玉米淀粉。
3、锅中油烧至六七成热，放入鸡翅小火炸10分钟左右，金黄色捞出。
4、锅中油温升高后再转中火复炸1分钟捞出。
5、沥干油撒上椒盐即可。
6、配上酱汁简直美味。
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1、鸡翅划上几刀方便入味，加入蒜末、生抽、老抽、陈醋、盐、糖黑胡椒碎抓匀腌制一夜。
2、腌好后裹一层玉米淀粉。
3、锅中油烧至六七成热，放入鸡翅小火炸10分钟左右，金黄色捞出。
4、锅中油温升高后再转中火复炸1分钟捞出。
5、沥干油撒上椒盐即可。
6、配上酱汁简直美味。