香烤蘑菇的做法

1、各式蘑菇全家福（最好不要用金针菇，太细，烤的时间跟其他菇类不太相同）

2、将菇洗净切片（洗蘑菇是个技术活，将蘑菇竖直向上快速小水冲洗，放入1-2只迷迭香的叶子、少许黑胡椒、少许海盐、2大勺橄榄油

3、加入1大勺黑醋，将其全部拌匀

4、烤盘或铸铁锅刷上少许橄榄油，倒入拌好的蘑菇们

5、放进预热好的烤箱，上下火200度烤12-15分钟，烤好的蘑菇

6、撒入少许芝士粉即可