酸酸甜甜樱桃酥粒蛋糕
1、酥粒作法:将30克黄油软化,加入30克糖粉和30克面粉,两手不断揉搓成小球即可
2、把樱桃洗净去核切成大块,备用;
3、黄油软化,加入糖粉拌匀;分次加入鸡蛋,拌至细腻光滑;
4、筛入低粉、泡打粉,轻拌均匀;
5、小雪方盒刷油,倒入面糊至8分满,将碎樱桃撒在面糊表面;
6、在樱桃表面撒满酥粒。
7、烤箱预热200度,烤30分钟
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