实验新模具——金黄南瓜蛋糕
1、黄油融化,加入糖粉打发至发白蓬松,呈羽毛状。分三次加入鸡蛋液,搅拌均匀。
2、筛如面粉,搅拌均匀,用裱花袋(没有裱花袋也可用勺子挖)把面糊装入模具中,模具中刷油,不然不好脱模。
3、面糊装入8分满,烤箱预热190度,中层烤20分钟即可。
4、因为添加了黄油,所以蛋糕很香甜的,烤的时候满屋子都是奶油味,真香啊!估计小外甥一定喜欢!
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