照烧鸡腿的做法

2025-04-28 04:19:50

1、鸡腿用剪刀去骨，去掉筋，将一整块切下来

2、加入少许盐、料酒、胡椒粉腌制片刻，用厨房纸巾擦干

3、然后做照烧汁。酱汁是蚝油，生抽，糖，料酒调好

4、锅中放油，煎至两面金黄

5、倒入准备好的照烧汁，小火焖煮两分钟

6、在鸡腿皮的一面淋上蜂蜜，大火收汁即可

7、出锅装盘，美味的照烧鸡腿就可以开吃了

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