冻豆腐的家常做法

2025-03-18 03:56:00

1、 白菜一叶一叶的掰开,切成丝,然后洗净,沥干水分备用。

冻豆腐的家常做法
冻豆腐的家常做法

2、 买新鲜的豆腐,提前一天放在冰箱的冻层,冻成冻豆腐。然后,切成方块备用。

冻豆腐的家常做法
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3、 把肉切成片,葱姜蒜切成小碎块,(忽略下图我切的葱块)

冻豆腐的家常做法
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4、 锅中放入油,烧热后,放入白菜,再放入适量生抽和老抽,翻炒几下,至与油混合均匀,

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5、 然后放入豆腐、肉、土豆,加入适量水,

冻豆腐的家常做法
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6、 接着,放入适量盐和十三香,翻炒几下,

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7、 然后盖上锅小火慢炖,熟后,放入适量味精,出锅装盘即可。

冻豆腐的家常做法
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