猪油炒制糯米饭
1、糯米用水淘水一下,待用。
2、锅中放入猪油,待油化完。
3、放入淘洗好的糯米,加入适量的盐,进行大火翻炒一分钟。
4、加入适量的水。
5、盖上锅盖,火调成小火,焖15分钟左右,就熟了。
6、熟了后,息火,等两分钟左右再揭开锅盖食用。一揭开盖时,就能闻到扑面而来的清香。
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1、糯米用水淘水一下,待用。
2、锅中放入猪油,待油化完。
3、放入淘洗好的糯米,加入适量的盐,进行大火翻炒一分钟。
4、加入适量的水。
5、盖上锅盖,火调成小火,焖15分钟左右,就熟了。
6、熟了后,息火,等两分钟左右再揭开锅盖食用。一揭开盖时,就能闻到扑面而来的清香。