腐乳烧鱼的简单做法
1、准备鱼、葱、姜、腐乳汁（大家可以用红色的腐乳）。
2、放入八角和鱼。把鱼煎一下。
3、翻面继续煎。
4、鱼煎好后，放入老抽、葱、姜、料酒。
5、放入水。
6、放入腐乳汁和糖开始炖。
7、炖到鱼熟，汤汁收浓即可（我喜欢汤汁多一点的，大家做的时候可以尽量把汤汁收干）。
8、成品图。
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1、准备鱼、葱、姜、腐乳汁（大家可以用红色的腐乳）。
2、放入八角和鱼。把鱼煎一下。
3、翻面继续煎。
4、鱼煎好后，放入老抽、葱、姜、料酒。
5、放入水。
6、放入腐乳汁和糖开始炖。
7、炖到鱼熟，汤汁收浓即可（我喜欢汤汁多一点的，大家做的时候可以尽量把汤汁收干）。
8、成品图。