清炒南瓜丝的制作方法
1、南瓜一个,切成细丝,然后放入清水中清洗干净。
2、葱姜蒜若干,切成碎末备用。
3、锅中烧热,放入适量的食用油,然后在将葱姜蒜等食材放入锅中进行爆香。
4、此时在放入南瓜丝,与锅中的葱姜蒜一起进行炒制。
5、此时在放入适量的食盐,老抽等调料,再放入一些香葱进行提味。
6、最后放入一些鸡精,关闭灶火就可以出锅食用了。
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