新手简单做玉米面全麦烙饼
1、称量所有原料,先少加水,根据面团情况增减
2、揉成面团,盖上湿布,醒15分钟
3、醒发完毕后分成8个小剂子再醒发15分钟
4、在面板上撒上粉,防止粘在一起,把面团擀成很薄的圆形蛋糕
5、放入无油无水的平底锅中,盖上平底锅,用小火煎1分钟,然后在锅内再煎1分钟
6、烙饼出锅,一饼能卷所有,哈哈??
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1、称量所有原料,先少加水,根据面团情况增减
2、揉成面团,盖上湿布,醒15分钟
3、醒发完毕后分成8个小剂子再醒发15分钟
4、在面板上撒上粉,防止粘在一起,把面团擀成很薄的圆形蛋糕
5、放入无油无水的平底锅中,盖上平底锅,用小火煎1分钟,然后在锅内再煎1分钟
6、烙饼出锅,一饼能卷所有,哈哈??