懒人做法!家常菜:红烧萝卜!
1、萝卜去皮,切小块。
2、萝卜块冷水下锅,煮开,捞出,过凉水,沥干。
3、色拉油加猪油,加入葱花煸香。
4、加入蚝油,生抽,老抽小火煸香。
5、加入萝卜块,白糖炒匀,加入热水烧开。
6、改小火炖到萝卜酥烂,改大火收汤汁至浓稠。
7、最后撒点葱花或蒜叶就可以。
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