清炒冬瓜的家常版做法
1、准备适量冬瓜，洗净后切成薄片。
2、锅中烧热油，油热后，倒入冬瓜，搅拌均匀。
3、放入适量盐，鸡精，五香粉。
4、放入适量生抽和陈醋。
5、再加入少许清水，煮两三分钟。
6、准备适量蒜苗，切碎撒在上面。
7、出锅装盘就可以吃了，非常美味。
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1、准备适量冬瓜，洗净后切成薄片。
2、锅中烧热油，油热后，倒入冬瓜，搅拌均匀。
3、放入适量盐，鸡精，五香粉。
4、放入适量生抽和陈醋。
5、再加入少许清水，煮两三分钟。
6、准备适量蒜苗，切碎撒在上面。
7、出锅装盘就可以吃了，非常美味。