蘑菇种植方法

2025-04-23 17:05:44

1、1. 培养基的选择:蘑菇培养的基质要求含有有机质、氮、磷、钾等营养素,比如秸秆、麸皮、菜籽饼等,如无法直接使用可浸泡汁液,再加入一些熟鸡粪、马粪和泥炭土等。

2、2. 培养箱的选择:可选用各种材质的培养箱,如聚苯乙烯泡沫板、木制培养箱等。

3、3. 培养菌种的准备:蘑菇栽培采用菌丝体培养。一般需要在高温高压下灭菌,然后接菌,消毒好的菌袋中加入种菌片,放在培养箱内张有两遍左右的黑色遮光袋内。

4、4. 培育环境的创建:蘑菇的培育环境是温度、湿度双重控制,温度控制在20-25℃,湿度控制在85-95%的相对湿度之间。因此要加水、保持空气潮湿、透光性好,门窗关闭,阳光不可直接照射等。

5、5. 生长管惯栲狠疲理:保持培养箱内的湿度,避免过量的水分蒸发或者在堆菌的初期,经济的为有序排列,不可乱放。在菌丝伸长到厚度达到1-2cm之后,可以开始施以二次营养补充。开始催芽后,亟冁雇乏需要采用小刀将菌头切掉,这样会让营养流入到果蕴之中。

6、6. 采摘和保秽颢擤崮存:当蘑菇的帽子完全张开后,就是采收的时候了。尽量在果蕴没有完全展开的时候收取,这样口感最佳。着重保摆文特晡护基部和里面的未成熟果蕴,避免损伤。在采摘后放置在干燥通风处,否则可能导致蘑菇表面发黄、黑斑。

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