西班牙海鲜饭的做法

1、所有食材 不能说准确多少量，我都是跟着感觉做的，我的蛤蜊跟青口是熟的 用新鲜的比较好。paella粉没有就用 甜红椒粉 还有藏红花。

2、热锅倒橄榄油，先把大虾煎熟。放一边备用

3、热锅倒油 倒入洋葱，红椒，还有大蒜翻炒一会，然后下墨鱼在炒一会后倒入切好去皮的西红柿丁还有paella 粉。翻炒匀均。

4、倒入圆米。

5、翻拌均匀。

6、然后倒入高汤。我还是凭感觉到的 倒下去翻拌了一下感觉不够又到了点哈哈。对了这时候我用的中火乐、其实火候也是自己掌控的

7、等开了先尝尝味道，不够加适量盐，然后把海鲜摆下去。盖上盖子慢慢闷煮着

8、到这样的程度了就可以摆上大虾了。这里我尝了下饭看看熟了没有，老外的饭都是带点生生的我不喜欢那样的。

9、摆上继续闷着小火煮到收干差不多 自己把握哈哈。

10、第一次做自我感觉挺好吃的。