香芒醉鸡披萨做法
1、1.把原料准备好,如果玉米,豌豆和胡萝卜是生的,要提前焯水。培根要提前到微波炉里面烤熟或炒熟都可以。
2、2.将面盆盖上湿布或者保鲜膜,放入烤箱中,旋钮扭到“发酵”功能,时间50分钟发酵至2倍大。
3、3.马苏里拉切成丝或者小段。
4、4.香肠切片,菠萝切片,青椒切小段备用。
5、5.取出发酵好的面团排气,松弛10分钟,擀成和披萨盘一样大小的面饼,放入披萨盘中,在表面用叉子扎些小孔。
6、6.饼皮表面均匀的涂抹些披萨酱。
7、7.摆上香肠片和青椒,菠萝,玉米粒,青豆。
8、8.撒上一些马苏里拉。
9、9.放入烤盘内,烤箱中层180度,烘烤15分钟左右。
10、10.取出在表面撒上剩下的一部分马苏里拉,继续烘烤10分钟,表面微黄即可。
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