营养美味的菠萝河虾的家常做法
1、虾剪去须,去黑线洗净后,用厨房纸吸干水分。
2、放入盐、白胡椒粉、柠檬汁腌汁20分钟左右。
3、菠萝切片洗净后放入盐水里浸泡。
4、锅内加热后倒入油,加热至6、7分熟时放入腌制好的虾,炸至颜色变捞出。
5、锅内留点油,放入番茄沙司、白醋、适量的水加热。
6、冒泡状时,放入青椒片和虾。
7、菠萝放入。
8、大火翻炒至菠萝和虾均匀上色,最后淋少许鲜酱油,翻炒几下就可以出锅。
9、成品。
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