杨梅酒的做法

2025-04-07 11:45:28

1、将杨梅用盐水浸泡15分钟后,用清水洗净

杨梅酒的做法

2、称取100克冰糖备用,选用45°左右的清香型纯粮酿造的白酒

杨梅酒的做法
杨梅酒的做法

3、将洗好的杨梅放置在晾架上自然晾干,把晾干的杨梅依次轻放至玻璃容器中

4、按一层杨梅一层冰糖的癔癍哂瘌顺序码放,在码放好杨梅和冰糖的玻璃容器中倒入白酒,白酒要没过杨梅1-2公分,接着把盖子拧紧密封好,放置阴凉通风处。

杨梅酒的做法

5、每隔三天可摇晃一下瓶子,酿制15-25天时就可以喝了

杨梅酒的做法
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