麦子酱牛肉甘兰丝
1、鲜牛肉200克,切薄片。(我用的牛上脑,比较嫩)
2、牛肉里放少许糖,大火翻炒。
3、炒至基本表白,也就十多秒的时间。
4、放一匙麦子酱,继续翻炒。
5、炒至能闻到浓浓的酱香味。
6、放入甘蓝丝一起翻炒。
7、三分钟后放入适量的盐和味精调味。
8、调味料翻炒均匀即可关火出锅。
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