家常肉末香菇小白菜这样做小朋友都爱吃

2025-04-01 12:01:37

1、首先准备好所需材料,小白菜和香菇洗净

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2、将香菇切成小丁,.猪肉切末,葱切葱花、姜切末、大蒜切片

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3、锅加水烧开,在水中加入少许盐,下入小白菜焯水待小白菜颜色变深绿,将小白菜捞出,在切成两段,码在盘内

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4、锅加油烧热,下入葱姜蒜爆香,下入肉末翻炒,下入香菇翻炒,将香菇炒出香味,加入蚝油,料酒,生抽酱油,少许盐,烧开,煮2-3分钟,淋入适量水淀粉勾芡,待汤汁变得粘稠,起小泡,关火

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5、将蘑菇肉酱浇在小白菜上即可,吃时拌一下

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