琥珀核桃的做法
1、摘核桃。是的,我家有棵核桃树。
2、晒核桃。
3、刨核桃。
4、准备材料。
5、水烧开放入核桃仁。
6、煮两三分钟。
7、捞出来控干水分。
8、加入20克糖,搅拌至糖融化。
9、加入10克芝麻,搅拌均匀。
10、加入25克蜂蜜。
11、搅拌均匀。
12、摆入烤盘,不要叠加,以免烤至不均匀。
13、150度烤15分钟。各自烤箱不同,需要一直观察状态,不要烤糊。
14、端出凉凉。
15、略有一层糖衣,甜而不腻。
16、装进瓶子储存,以免受潮影响酥脆。
17、香酥可口。
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