小姨妈馒头火腿“披萨饼”
1、一个吃剩的馒头。
2、放凉后，切成小块。
3、火腿肠。
4、也切成小块。
5、土鸡蛋，打成蛋液。调味：盐、糖、白胡椒末，备用。
6、小火油煎馒头块。
7、确保各个面煎透，色金黄。
8、加入火腿粒，拌炒。
9、五香粉提香。
10、铺好馒头和火腿在锅底，倒入蛋液。
11、小火慢煎。
12、撒炒过的芝麻。
13、鸡蛋凝固后，撒葱花，起锅。
14、酥香！
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