自制豆豉酱的做法
1、辣椒泡水后,不会太辣,会香!辣椒炸至如图!其他调料炸出香味取出备用!
2、如图炸至!
3、生姜,蒜,洋葱!切粒!花生和芝麻是我自己炒熟用料理机打碎的!
4、用料理机将刚才炸至好并凉凉的大料打成粉末,备用!
5、倒油炒制洋葱,生姜!油稍微多一点!
6、如图,最后放入豆豉,因为豆豉之前在冰箱所以要提前拿出来!放入蒜,蒜要分开两次
7、倒入花生芝麻末,和一勺子黄豆酱!和最后的蒜末!翻炒至
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