家常土豆培根烙饼的做法
1、将土豆削皮后,切成薄片,放入锅中蒸熟。
2、将蒸熟的土豆放入盘中捣成泥状备用。
3、将备好的培根,香葱切好后放入土豆泥中,加入适量盐巴,五香粉调味,搅拌均匀备用。
4、将搅拌的土豆泥先揉成丸子状,后面将其压成扁平的饼状,撒上些许黑芝麻,如下图所示。
5、锅中热油,放入做好的土豆饼,一面煎至金黄后翻面,直到另一面也变成金黄色即可出锅。
6、香喷喷的土豆培根烙饼就做好啦,是不是很简单,尝了一口,超级美味。
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