土豆炖牛肉怎么做呢
1、土豆洗净去皮，切成滚刀块。
2、牛肉洗净，切成麻将般大小的方块，用沸水焯烫一下，捞出后沥水待用。洋葱切成条。
3、锅置火上烧热，倒入色拉油，然后下入牛肉块翻炒。视肉块表面无水后，下入料酒、高鳓因瘵坛汤、精盐，用大火烧开后改用小火煮熟。
4、牛肉八九成熟后放入土豆，洋葱煮熟即可。
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1、土豆洗净去皮，切成滚刀块。
2、牛肉洗净，切成麻将般大小的方块，用沸水焯烫一下，捞出后沥水待用。洋葱切成条。
3、锅置火上烧热，倒入色拉油，然后下入牛肉块翻炒。视肉块表面无水后，下入料酒、高鳓因瘵坛汤、精盐，用大火烧开后改用小火煮熟。
4、牛肉八九成熟后放入土豆，洋葱煮熟即可。