风靡马来西亚的特色小吃——肉骨茶

2025-03-20 08:00:39

1、将当归，川芎，枸杞，熟地，玉竹，黑枣，桂枝，白胡椒粒洗净放入调味包中备用

2、把大蒜洗净待用

3、排骨洗净后放入开水中焯一下

4、锅中放入排骨，药材包，不剥皮的整头大蒜和水，大火煮开后转小火再煮一个小时釉踊鐾蜉临出锅前加入盐及适量酒调味即可

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