简单易做的土豆煎饼的做法
1、土豆洗净削皮，黄油备用。
2、黄油分成2份。
3、土豆用搽丝板擦成细丝。
4、锅热放入一份的黄油。全程中火，太火容易糊。
5、下土豆丝，用锅铲微微压一下定型。用手撒一点盐。
6、翻面后放另外一半黄油，再撒点盐，沿着土豆边划圈。
7、出锅切块装盘。
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1、土豆洗净削皮，黄油备用。
2、黄油分成2份。
3、土豆用搽丝板擦成细丝。
4、锅热放入一份的黄油。全程中火，太火容易糊。
5、下土豆丝，用锅铲微微压一下定型。用手撒一点盐。
6、翻面后放另外一半黄油，再撒点盐，沿着土豆边划圈。
7、出锅切块装盘。