双色蜂蜜蛋糕卷
1、#寻人启事#双色蜂蜜蛋糕卷
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3、各材料
4、牛奶与色拉油放一碗内
5、拌均匀
6、投蛋黄与30克的糖
7、拌成蛋液
8、筛进低粉
9、拌至均匀无颗粒,待用
10、在蛋白中加进醋,余下的糖分三次加进
11、蛋白打至9分发
12、打发好的蛋白先下1/3拌进粉浆里
13、分三次下蛋白拌好蛋糕糊
14、取出一半的粉糊筛进绿茶粉
15、拌成绿色糊
16、用袋子装好双色粉糊
17、先把绿粉糊在烤盘上挤出大格子,再把原色糊覆盖在上面
18、放烤箱,170度烤18分钟
19、取出已晾凉的蛋糕片涂上蜂蜜
20、由外至内卷起,稍过一会,切片即可
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