怎么做手抓饼
手抓饼配料酱料配方。下面,我给大家演示一下手抓饼的做法。
食材
手抓饼 1张
番茄 一个
鸡蛋 1枚·
煎鸡胸肉 适量
花生油 适量
材料准备:
1、将手抓饼拿出冰箱,进行5分钟的解冻。
2、番茄洗净,鸡胸肉要提前煎熟。
3、手抓饼解冻之后,将包装纸拆下。
手抓饼:
1、锅内加入少许花生油,加热。
2、将手抓饼放在不粘锅中,进行烘烤。
3、用筷子夹起手抓饼一角,查看一下是成熟度。
4、手抓饼一面成熟之后,进行翻面。
5、翻面之后,打上一个鸡蛋。用筷子将鸡蛋铺均匀。
6、将鸡蛋均匀的摊在手抓饼上,可撒些盐和胡椒等调料。鸡蛋稍微凝固,就要翻面。不然另一面会糊掉。我这次做的就有些糊。
7、鸡蛋凝固即可出锅。这个过程小火三分钟即可。
加菜品和调料,做成手抓饼:
1、将煎好的鸡胸肉切成小条状。
2、番茄也切成条状,放入手抓饼中。还可加入沙拉酱、番茄酱等。(超市购买即可)。
3、将手抓饼卷起来。这样就做成了一个手抓饼。
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