把酒店打包回家的大肉菜来个华丽变身----剩菜化腐朽为神奇
Tony小屋,自然是记录Tony家的柴米油盐和家庭琐事。这里有Tony,Cutelady还有好男儿Vincent。
我的微博:我看到的有趣的东西都在那里。
先顺便说一下,好男儿和我的羽毛球来回记录达到了创历史的85个,是不是太厉害了啊!想象一下我们数到85个球掉下后的那个开心劲吧,我们鼓掌,我们欢呼!那是很大的快乐啊!小孩子其实都喜欢玩的,特别是当他们主动找我们玩的时候,我们千万不要说,一边去,我正忙着呢。要是我们站在孩子的角度考虑一下他们的感想,可想而知被拒绝后他们是多么难受。所以我一般都不会拒绝他而且有时还主动和他玩,一玩,准会玩疯了,玩打架,踢足球,好吧,上次把家里的灯也踢破了啊哈哈!所以啊,我和好男儿的关系很好,我们很铁啊哈哈!
昨天幼儿园回来,说老师要让他们问爸爸妈妈天空为什么是蓝色的,然后明天去幼儿园汇报。天空为什么是蓝色的?你知道吗?我们都读过大学,但是未必知道这个看似简单但其实很难回答的问题吧。
首先,我要非常感谢幼儿园这种做法,这种教育能够去唤起孩子的求知欲,他们自然会向父母求助。我想,这也是对我们父母的考验。考验我们的知识?不是!其实是考验我们的态度!我们的态度对孩子的影响是深远的。如果我们只会发牢骚,说,你们老师怎么问这么难的问题啊,我们怎么知道啊?或者说,我忙着呢,不知道!我想这都会对孩子产生不好的影响,也会影响他以后对待事物的看法。
我想,合适的做法自然有两种,一种是你真的是知识渊博型的,那你只要很有耐心的把答案讲解给孩子听就可以了。但是,估计99%的父母是不知道那么多专业知识的。但这不要紧,我们可以说,嗯,这个倒是个很难的问题,爸爸也不知道。那么我们一起上网查一下资料,一起学习一下吧!他高兴地点了点头。后来一查资料还真的蛮专业的,这是因为太阳光是由红、橙、黄、绿、青、蓝、紫七种颜色组成的。这七种颜色的光波长是不一样的。大气中的尘埃以及其他微粒散射蓝光的能力大于散射其他波长较长的光子的能力,因此天空显现出蓝色。
我想通过这个活动,老师一方面是鼓励孩子主动学会探究问题,另一方面,也是让家长给孩子树立一个良好的榜样,就是遇到问题时候,我们首先得有个认真钻研的态度,才是最重要的,所以在这里,父母对孩子的影响可能远远大于孩子所得到的知识。
学习英语:Q: If you had alot of money to donate, where would you donate it to?Why?假如你有很多钱可以捐赠,你会捐给什么单位?为什么?
A: I would donate it to themedical research because I want to do something to helpothers.我会捐给医药研究,因为我要为他人做点事。
A: I prefer to donate it toeducational institutions.我乐意捐给教育机构。
Q: What is most important in yourlife right now?眼下你生活中最重要的是什么?
A: To get a job in my field ismost important to me.对我来说,能在这个领域找到工作是最重要的。
A: To secure employment hopefullywith your company.希望能在贵公司任职对我来说最重要。
Q: What current issues concern youthe most?目前什么事是你最关心的?
A: The general state of oureconomy and the impact of China’ entry to WTO on ourindustry.目前中国经济的总体情況以及中国入世对我们行业的影响。
Q: How long would you like to staywith this company?你会在本公司服务多久呢?
A: I will stay as long as I cancontinue to learn and to grow in my field.只要我能在我的行业力继续学习和长进,我就会留在这里。
===========================================================================把酒店打包回家的大肉菜变成惊天美味
现在很多人外出的就餐次数越来越多,但每次点一桌菜,吃剩的还是很多的。酒店里也鼓励顾客把吃不完的菜打包带回家,这其实也是节约低碳的表现。特别是一些荤菜,浪费了实在可惜,有的甚至没有动过筷,所以打包回家后第二天高温煮一下或者微波炉转一下都是不错的。但你有没有想过,把这些二手大肉菜再次变成垂涎欲滴的美味佳肴呢,那么今天就让tony再给你露一手吧。
原料:打包回家的蹄膀土豆 番茄
这是从冰箱里拿出的从酒店打包回家的蹄膀,给人感觉没有胃口了。
做法:1.先把蹄膀的皮取下,切成片,可以直接吃,但我有个更好利用它的办法。2.清洗好土豆,去皮。
3.把土豆切块后在水里冲洗。
4.加入蹄膀中的肉冻,这个是好东西,浓缩的哈。热锅后加入皮冻。
5.放入土豆翻炒一下。
6.加水。可以再加点生抽和老抽。
7.土豆煮开后加入切好的蹄膀皮。改中小火慢慢炖吧。
8.最后再放一点糖提鲜就可以了。汁水收的差不多就可以出锅了。
蹄膀皮炖土豆,想想看,肉皮的脂肪融到土豆里去了,
土豆的口感不好才怪呢!
接下来,我们把蹄膀剩下的精肉切成片。有人说,单吃精肉会不会觉得肉很柴?错了,因为蹄膀里的精肉和普通的精肉不一样,蹄膀的精肉经过肉皮里脂肪的滋润,口感早就很软绵,味道非常赞了,而且冷的比热的好吃,因为冷了后里面的脂肪冻住了,口感会更好。然后我们取一个番茄,把番茄切为两半后打成薄片,围在盘子周围,你看第二道菜更简单吧。
番茄不仅是起到装饰的作用,更重要的是这道菜里又多了一份新鲜的蔬菜,肉和生的番茄这样一搭配,你完全不会觉得吃得很油腻,相反,一块肉一片番茄是最好的组合,荤素结合,美味不减啊哈哈!
对了,别忘了在上面你撒上点葱花,葱花能唤醒一道菜,让菜更加有鲜味,你根本不会觉得你这是在吃剩菜吧!
好吃的菜是要靠自己实践出来的,只要我们在生活中稍微动点脑筋就会整出一道美食,每个人都行的,谁叫我们都爱吃呢哈哈!
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The Show来自Lenka
I’m just a little bit caught in the middleLife is a maze, and love is a riddleI don’t know where to goCan’t do it aloneI’ve tried, but i don’t know whySlow it down, make it stopOr else my heart is going to popCause its to much, yea its alotTo be something I’m notI’m a fool, out of loveCause I just can’t get enoughI’ve tride, but i don’t know whyI’m just a little girl lost in the momentI’m so scared but i don’t show itI can’t figure it outIt’s bringing me downI know, I’ve got to let it goAnd just enjoy the showThe sun is hot in the skyJust like a giant spot lightThe people follow the signsAnd sicronise in timeIt’s just, no body knowsThey got to take it to the showJust engoy the showJust enjoy the showI want my money back